
Las golosinas son algo que encanta a los niños/as y muchas veces nos preguntamos el porqué.Pues, según numerosos estudios esto se debe a que existe una relación entre el azúcar y la necesidad biológica de consumirla. Además,los niños/as que prefieren los alimentos más dulces son los que se desarrollan más rápido.
Os comentaré algo acerca de su origen:
-Nacieron por la necesidad de encontrar algún alimento ligero que sirviera para aportar energía en largo viajes.
-En la época de Noe se preparaba una pasta dulce y y jugosa con pulpa de fruta y cereales.
-Los antiguos egipcios preparaban caramelos mezclando miel y fruta y dándoles diferentes formas.
-La primera vez que se produjo el azúcar sólido fue en la India y el caramelo surgió de la caña de azúcar.
-En 1850, en EEUU, comenzó la producción industrial de caramelos y hasta 1930 no se empezaron a producir en España.
Y otro gran descubrimiento en el mundo de las golosinas fue el chicle o goma de mascar, que tenía como finalidad calmar la sed.
La gran revolución del chicle fue en 1860 por T.Adams, que descubrió que un material elástico y con capacidad de tener sabor. Más tarde salieron los chicles de sabores.
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